SZÁLLÁS GALÉRIA ÁRAK WELLNESS GASZTRONÓMIA KAPCSOLAT
hu/ en/ ro

FEDEZD FEL
A TERMÉSZETES
ÍZEKET

Gasztronómia

Arra törekszünk, hogy vendégeink kikapcsolódását az erdélyi konyha ínycsiklandó ízvilágával tegyük teljessé. Tradicionális ízeinkkel jó hangulatot, családias lékkört teremtünk.

Számunkra fontos, hogy vendégeink friss, egészséges, ízletes alapanyagokból készült ételeket fogyasszanak, ezért konyhánk a helyi termelőktől szerzi be az alapanyagokat. Konyhánk jellegzetességét a helyi fűszerek hagyományhű használata adja.

Gasztro-szótár

Külföldi vendégeink figyelmébe ajánljuk
Aki Erdélybe látogat annak biztosan megüti a fülét egy-két furcsa helyi szó, kifejezés. A különös kifejezések mögött legtöbbször közismert alapanyagok vannak. Összeállítottunk egy kis gasztro-szótárt, hogy tájékozódni tudjon a helyi megnevezések között.
árdé
gogos
fuszulyka
laska
murok
paszuly
pityóka
tészta
vinette
paprika kaliforniai paprika zsenge bab főtt tészta sárgarépa bab krumpli sült tészta, sütemény padlizsán